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店名：富盛號碗粿
地址：台南市西門路二段333巷8號
電話：06-2274101
營業時間：07:00~17:00
看過秒殺的機票 限量化妝品 包包
但是 秒殺的碗粿 就要看這邊啦~
前幾次來到台南 經過這家人山人海的富盛號。。。
通常肚子不是快滿出來 就是已經溢出來(標準貪吃鬼)
也就迷有機會來排隊品嚐 這個秒殺的碗粿!!!
下午三點一刻 午茶時間 人群已經默默排成隊伍
黑黑也趕緊佔了一個位置 等候碗粿出爐中。。。
根據網路上的資訊 這是一家60年老店 (台南似乎沒有什麼沒有歷史的店家)
特色是在蒸碗粿之前 先加入肉燥混合再上蒸籠 開始ㄔㄨㄟ
剎那間 主角登場。。。
攤位上的阿姨紛紛忙碌起來 兩個碗粿裝成一盒 接著 不到5分鐘 架上已經淨空
而我們也等了兩輪 才拿到熱騰騰的碗粿
碗粿口感很Q但偏軟 尤其是還熱著的時候。。。
裡頭有大塊的滷肉塊 跟一般使用絞肉的滷肉不同!!
醬汁還是很台南味(偏甜) 正港的古早味!! 一個NT30大洋
阿姨~再來一碗。。。
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