米亞。夏日編織花園

最近開始有了秋天氣息 天氣有點冷了起來
整個大腦充滿了"好想吃麻辣鍋"的電波 不斷攻擊著我
可惜離家最近的"小紅椒麻辣燙"已經成為歷史(再見了!!好吃的鴨血...  )
咱們只好來遠一些的韓記 品嚐麻辣的Fu囉~

店名：韓記老虎麵
地址：台北市金華街203號(近麗水街)
電話：02-23570855、02-23913483
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00(Mon-Sat)
備註：附近公園有停車場

photo.由上到下 由左到右。。。
招牌老虎麻辣燙(豬肉+蒜苗) 招牌小菜(涼拌蓮藕) 蝦仁韭菜豬肉蒸餃 私房牛肉
總共NT370大洋   

一般麻辣鍋的湯頭能喝下肚的少之又少 不是辣就是鹹 再不然就是浮著一層辣油
但韓記的湯頭 聞起來很香 而且麻(花椒)&辣(辣椒)味道很足夠 又不死鹹 給它10個讚!!  
配上 拉麵 豬肉片 豆皮(湯汁吸的很飽) 鴨血(在我心目中 僅次小紅椒麻辣燙)
還有 黃豆芽(韓國料理中很常看見的食材 口感脆脆的 又降低了一些湯頭辣度)
每一口都很均衡 但米ㄚ覺得拉麵麵條份量有些少 大概是我太會吃了吧?! 過癮唷~

涼拌蓮藕 品質有點不定 我想 可能是蔬菜季節的關係吧!! 這次比較好吃

蝦仁韭菜豬肉蒸餃 CP值很高 每籠有8個蒸餃 每個蒸餃中都有隻蝦仁
不需要沾醬油就很美味 可以配上薑絲+辣油(這也是店內的一寶)  

私房牛肉 店家應該是使用牛腩肉 醬汁是甜帶鹹(有花生醬的味道) 上頭有鹹菜點綴
味道很特別!! 但CP值 個人覺得不高 看個人的口味嚕~

微涼的天氣 來碗麻辣燙 果然正點!!! 吃飽飽 該睡個好覺了~(最近的生活型態 很糜爛!!!)